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El rooibos es un arbusto sudafricano con cierto parecido
a un pino enano que da una infusión dulce y afrutada.
Su sabor y su color rojo crepuscular hacen que el rooibos tenga
una gran aceptación entre los niños. Además
es una bebida muy versátil: puede tomarse durante
el desayuno o al atardecer, como bebida tonificante
para deportistas, o bien mezclado con zumos, postres,
productos lácteos, repostería o incluso
platos elaborados con carne.
El rooibos no contiene cafeína y de ahí
que pueda beberse en gran cantidad sin ningún
tipo de preocupación.
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Rooibos