Este té semifermentado u Oolong es una de las rarezas del mundo del té. Se produce totalmente a mano en Fujian, China, donde las hojas aún húmedas se calientan con vapor de leche.
Tanto si eres un amante del té, como si comienzas en este mundo, no puedes dejar de probar esta joya. ¡Su aroma y sabor te encantarán!
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Hablando en términos de producción, este té es uno de los más raros del mundo. Esta producido totalmente a mano en Fujian, China.
En la producción de este té, las hojas justo después de marchitar, aún húmedas, se calienta con vapor de leche. Esta vapor impregna de sabor y aroma a toda la hoja. Una vez calentadas, las hojas son enrolladas a mano y posteriormente secadas conservando un bonito color verde olivo.
Antes de infusionarlo, el aroma de este té nos mezcla el té verde ligeramente fermentado con notas de leche recién ordeñada.
En taza predomina el sabor fino y suave del té Oolong con recuerdo y toque lácteos.
Te animamos a que pruebes esta rareza del mundo del té, estamos seguro de que te encantará.
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Se lo recomiendo a las personas que le gusta el sabor de Leche.
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Por su precio no es un té para todos los días, pero merece muchísimo la pena probarlo. Tiene un sabor muy especial.
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Un té para degustar y deleitarse con sus suaves notas olfativas y el sabor que deja en el paladar. Me ha sorprendido muy gratamente. Enamorada me tiene.
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