Guatemala

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Disfruta de un café 100% arábico natural de cuerpo pronunciado, gran sabor, persistencia en la boca y acidez media.

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5,50 € impuestos inc.

Ficha técnica

Presentación:Venta a granel en formato de 250gr,500gr o 1kg; en grano o molido.
ProcedenciaGuatemala
Especie botánica:Bourbon, Caturra, Catuaí y Pache.
Tipo de TuesteNatural
VariedadArábica
SaborMedio
Cantidad de CafeínaNormal
Recomendamos TomarSólo o con Leche
Contenido en cafeína:1.32%
Altitud:1300 a 1700 metros.
Criba:17-18.
Proceso:Lavado
Consejos de conservación:Conservar en lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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Este delicioso café procede de las fincas situadas en las laderas de los volcanes a más de 1.500 metros de altura sobre el nivel del mar. Es un café que destaca por su cuerpo pronunciado, gran sabor, baja acidez y persistencia en la boca. 

Guatemala es el mayor productor de café de Centroamérica donde básicamente se cultiva café arábica que se vende al exterior. 

El sabor, aroma, acidez y cuerpo están marcados por los diferentes microclimas que existen en el país. A menor altitud el crecimiento del café es más rápido por lo que el resultado es un café suave y con poca acidez. Conforme va subiendo el nivel del mar, las calidades del café aumentan y va adquiriendo cuerpo, acidez, sabor y un aroma más intenso.

El café guatemalteco es recolectado a mano para seleccionar los frutos de mejor calidad.

Opiniones

Por (Madrid, España) en08 Mayo 2018 (Guatemala) :
(5/5

Aromático

Un café suave y muy aromático. Recomendable para tomarlo a media mañana

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Por (Madrid, España) en05 Ene. 2018 (Guatemala) :
(4/5

me gusta

Buen sabor y aroma

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Por (SAN MARTIN DE TORANZO, España) en03 Ene. 2018 (Guatemala) :
(3/5

Poco cuerpo. Afrutado

Tiene buen sabor. Acidez media. Menos cuerpo de lo esperado.

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Calificaciones y evaluaciones de los clientes

(4,6/5)
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