Kokeicha Japonés

Kokeicha

Lo probé una vez para ver que tal y ahora es un esencial en mis pedidos

Seductor en poco tiempo

Nunca había pasado de los tés verdes tipo gunpodwer, y compré este Kokeicha más por completar un pedido que por otra cosa.
Sin haber probado nunca estos tés "tipo japones", debo decir que la primera taza que me tomé no termino de gustarme demasiado... Una especie de sabor y aroma más a hierba (cesped recien cortado o algo parecido), que a lo que mi paladar estaba acostumbrado a entender como té verde...
Sin embargo, las pruebas en dias posteriores dieron un resultado que me iba desconcertando. Al principio lo alternaba con el Gunpowder, con la intención de ir "gastando el paquetito", pero iba descubriendo que cada vez me gustaba más...
Mi hija comparte conmigo el incipiente gusto por el té, y solemos preparar una infusión para los dos un par de veces al dia. A medida que le iba preguntando si quería un Gunpowder o un Kokeicha, me sorprendí con que se iba decantando por este último. Y lo mismo me ha ido pasando a mí.

Es, para un novato como yo en este mundillo, un estupendo descubrimiento. La sensación de frescura que me queda tras una buena taza de este té (por supuesto sin endulzar) es notoria, y cada vez me gusta más su sabor "engañoso" al principio, porque tras la suavidad inicial, hay un aroma intenso que termna seduciéndote. Perfecto como alternancia con tés más fuertes tipo gundpower, según tenga uno el cuerpo ese dia.
Lo apunto a la lista de la compra imprescindible, para cuando repongamos stock..

Para momentos especiales

Es un te exquesito para esos momentos en que te apetece saborear un sabor nuevo que es especialmente impactante por su intensidad sin que sea su fuerza duro sino un aromatizante paladeo de rico en matices

Bajo en cafeína

Un té verde que puedes disfrutar a todas horas debido a su bajo contenido en cafeína. Ideal para los amantes del té verde

Me gusta

Muy rico acompañando comidas saladas como el queso o pescados en conserva. Además de que es una gozada sacar las hojas después de la infusión porque se convierte en una masa de polvo matcha muy agradable de aplastar entre los dedos.