Esta tostadora de café te permitirá ir un paso más allá si eres un gran amante del café o si te gusta experimentar. Con ella podrás darle el punto ideal a tus granos, eligiendo entre dos niveles de tueste, y preparar hasta 100 g de café.
La tostadora incluye 200 g de café verde en grano 100% Arábica de origen Honduras para que puedas dar un paso más en el mundo del café y disfrutar de los aromas del café recién tostado.
En pedidos superiores a 35€
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Esta tostadora de café de la casa alemana Beem está fabricada en acero inoxidable de color negro y vidrio de borosilicato y es el artículo perfecto para amantes del café curiosos por conocer todos los procesos que te llevan a conseguir una taza perfecta. Con ella podrás dar tu punto de tueste favorito a los granos pudiendo preparar hasta 100 g cada vez con resultados uniformes.
La caja incluye:
Sus estupendos resultados son debidos al sistema de tueste a intervalos, donde la temperatura aumenta lentamente en varias etapas hasta alcanzar un máximo de 200 ºC. El control es muy sencillo y las cascarillas de la piel del café que aparecen como residuo del tostado se van recogiendo en el recipiente colector ellas solas. Al final del proceso, el modo Cooldown enfriará suavemente los granos para garantizar un resultado óptimo.
La tostadora de café Beem se apagará automáticamente después de la fase de enfriamiento.
Puedes elegir entre un tostado oscuro o medio de forma individual.
El control de tiempo se activa automáticamente seleccionando uno de los dos programas. No es posible ajustar un tiempo intermedio pero tiene la opción de finalizar el programa presionando el botón de enfriamiento. De esta manera podrás conseguir tu punto de tueste favorito.
Los granos de café recién tostados desprenden un poco de dióxido de carbono, por lo que conviene permitir que se desgasifiquen durante al menos 48 horas después del tostado. Para ello pueden usarse paquetes con válvula o dejarlos abiertos durante ese tiempo.
En el siguiente vídeo, Félix te cuenta estos detalles y muchos más sobre la tostadora de café Beem:
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