Set Matcha Akemi

Disfruta del ritual de preparar el Té Matcha

Vivimos en una sociedad en la que todo va muy deprisa. Muchas veces pasa el tiempo y no nos damos ni cuenta. Por ello es muy importante tener esos pequeños momentos de disfrute personal en los que se para el tiempo, y nos deja con la energía renovada.
Para muchos de nosotros esos pequeños momentos son los momentos en los que disfrutamos de preparar y degustar un buen té. Y es que el té, sobre todo el Té Matcha, es todo un ritual. 

Con este set podrás preparar y disfrutar de la ceremonia del té japonesa sin salir de casa.

El set de Matcha Akemi está hecho a mano en Japón, y está compuesto por:

• Un Chawan (cuenco) de cerámica gres.
• Un  Chasen (batidor) de bambú .
• Un Chashaku (cuchara medidora) de bambú.

Todo ellos presentado en una elegante caja que lo hace ideal para regalar a personas amantes del Té Matcha.

¿Cómo se prepara el Té Matcha?

Primero de todo, y siempre que sea posible, te recomiedo que busques algún lugar tranquilo y alejado de ruidos. Convierte este momento en tú momento. La ceremonia japonesa no es sólo una forma de preparar y servir el té, sino que también es un culto al arte. 

1. Con el Chashaku toma una medida de té Matcha y ponla dentro del Chawan. 
2. Calienta agua, aproximadamente a unos 70-80º, y vierte unos 75ml dentro del Chawan junto con el té.
3. Toma el Chasen y comienza agitándolo suavemente por el fondo del Chawan haciendo formas de zig zag. Disfruta el momento, relájate. 
4. Poco a poco ve aumentando la velocidad, y subiendo la mano suavemente hacía la superficie. 
5. Cuando veas que se ha creado espuma en la superficie del té, retira el Chasen. 
6. ¡Y listo! Ahora sólo te queda disfrutar del momento y del té Matcha.

En nuestra carta encontrarás distintas variedades y orígenes de Té Matcha, pincha aquí para verlos todos.

En el siguiente vídeo te mostramos cómo se prepara el Té Matcha.