¿Qué es el jengibre?
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Hasta hace poco esta raíz no era muy conocida en España pero últimamente se esta incorporando a nuestra dieta, ya sea para cocinar o para tomar en infusiones y tés.
El jengibre es una raíz proveniente de Oriente que se cultiva principalmente en China. En la India es uno de los ingredientes más usados para cocinar. Cada día son más los que incorporan el jengibre en su dieta, y es que su consumo tiene múltiples beneficios para la salud.
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Propiedades del jengibre
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Algunas de las propiedades de su consumo son:
- Alivia en los casos de dolor de garganta, catarros y afonías.
- Es antibacteriano.
- Tiene muchas vitaminas, antioxidantes y minerales.
- Combate las náuseas en el embarazo; y ayuda a evitar el mareo en los momentos de viajar.
- Es un antidepresivo natural.
- Mejora el flujo sanguíneo.
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Una taza de té algo picante
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El jengibre tiene un sabor picante que unido a los granos de pimienta, da como resultado una potente infusión que te dará energías para afrontar los días más duros.
Esta mezcla de té comenzó siendo algo distinta, pero tras varios cambios realizados teniendo en cuenta las opiniones de nuestros clientes dieron como resultado esta convincente creación.
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