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Caracolillo

Caracolillo

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6,35 €
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El café Caracolillo es una variedad de café arábica que proviene de una mutación natural de la cereza del café, dónde únicamente crece un grano de café por cereza.

Es un café muy demandado y valorado por los amantes del café.

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Descripción

El Caracolillo es un tipo de grano de café muy especial y muy valorado por los amantes del café.

Proviene de una mutación natural de la cereza del café. Si dentro de una cereza normalmente vienen 2 semillas, en el caso del café Caracolillo sólo viene una. Por eso tiene esa forma más grande y redondeada. Los Caracolillos constituyen alrededor del 5-10% de una cosecha.

Como resultado de la polinización de una sola semilla, en taza es un café de gran intensidad y con más cuerpo que el resto de cafés arabicos. Es perfecto para quienes disfrutar de cafés fuertes e intensos.

Detalles del producto

Presentación:
Venta a granel en formato de 250gr, 500gr y 1kg.
Procedencia
Procedencias variadas (Nicaragua y Guatemala).
Tipo de Tueste
Natural
Variedad
Arábica
Sabor
Medio
Cantidad de Cafeína
1,36%
Recomendamos Tomar
Sólo o con Leche
Consejos de conservación:
Conservar en lugar fresco y seco alejado de luz directa
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