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  ¿Se pueden reutilizar las bolsas de infusiones otra vez?

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  Si eres consumidor de infusiones lo mismo es una pregunta que se te ha pasado alguna vez por la cabeza. Desde el punto de vista del ahorro es evidente que esta cuestión puede aparecer porque sería una manera de sacar más de una infusión por ellas, y desde la mirada ecologista también por la gran cantidad de residuos que se generan.

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  Cómo conservar el café en grano y molido

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  Los amantes del café saben que el aroma y el sabor de un café puede quedar arruinado por una mala conservación de la materia prima. Si no le hemos prestado atención a esta parte podemos bebernos una taza de café que no tenga nada que ver según va pasando el tiempo. De hecho, además de perder aroma y sabor puede incluso coger un regusto raro que haga estropear el café.

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  ¿Cuántos tipos de té existen?

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  Puede que alguna vez te hayas preguntado que cuántos tipos de té existen, sobre todo si aún no has oído hablar de demasiados. Lee este artículo para conocer un poco sobre cada una de las variedades que hay.

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  Los 10 beneficios de las cafeteras superautomáticas

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  Lo mismo en algún momento has oído hablar de las cafeteras superautomáticas, del café que hacen, que son una buena alternativa (más barata y ecológica) de las de cápsulas. Pero puede que aún no sepas exactamente qué es lo que son.

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  Lo que muchos no saben sobre el problema ecológico del café de cápsulas

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  Las cápsulas de café no son sencillas de reciclar. Además... ¿es ecológico fabricar una cápsula para inmediatamente ser desechada después de realizar un único café?. ¿Que alternativas tenemos al café de cápsulas?

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  ¿Podemos meter el café hecho en la nevera?

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  Esta es una de las preguntas que nos suelen hacer nuestros clientes. Ya sea porque han calculado mal las cantidades, porque las prisas de la mañana hacen que no dé tiempo a desayunar, o porque se prefiere hacer más cantidad para después, puedes sentir la necesidad de tener que guardar el café recién hecho en la nevera.

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  ¿Qué grado de molido elijo para mi cafetera?

  Publicado en: Cafés

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  ¿Sabías que según la cafetera que usemos tenemos que moler el café más o menos? 

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  Las diferencias entre el café arábico y el café robusta

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  Si acabas de llegar al mundo del consumo del café, o llevas ya tiempo, habrás visto que dos de los tipos de café más vendidos y consumidos son el café arábica y el café robusta. Y seguro que en algún momento te habrás preguntado qué diferencias hay entre ambos.

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  Cómo se hace un Té Frío

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  El buen tiempo se acerca y el calor empieza a notarse. Es el momento en el que el cuerpo nos pide una mayor ingesta de líquidos y el té es una gran apuesta.

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  Tés de primera cosecha | Tés de Avión

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  No, no es un té que tomas cuando viajas en avión. De hecho no tiene mucho que ver. Te contamos el por qué de este nombre.

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  ¿Cómo se prepara un Té Moruno?, conocido como té marroquí.

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  El té moruno o té marroquí es el que se prepara en Marruecos, pero no es una variedad de hojas, es una manera de prepararlo. De hecho este país no es productor por las condiciones climatológicas poco favorables para el crecimiento de la planta.

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  Preparar un té: Los 10 errores que cometes

  Publicado en: Tés

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  A lo largo de estos años en nuestra tienda hemos observado al conversar con nuestros clientes que se cometen algunos errores a la hora de preparar el té. Por eso hemos decidido hacer una recopilación de los 10 errores que se cometen a la hora de prepararlo.  

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  ¿Qué infusiones son buenas para los gases?

  Publicado en: Tés

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  La presencia de gases a nivel gástrico o estomacal no suele ser grave, pero sí es algo que puede llegar a impactar nuestra calidad de vida. Para aliviar esta molesta sensación, en este post te indicamos qué infusiones son buenas para los gases.

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  Los 5 errores más comunes al preparar té

  Publicado en: Tés

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  Te contamos cuales son los fallos más comunes que se cometen al preparar té. Es importante conocerlos para no caer en ellos.

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  La recolección del té, un factor muy importante en su precio

  Publicado en: Tés

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  ¿Conoces las diferentes formas de recolectar el té?, es un factor muy importante en su precio.

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  ¿Cómo actúa la cafeína en nuestro cerebro?

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  No hay nada mejor que la cafeína de un café o un té para darnos energía por la mañana. Pero… ¿Realmente sabemos como actúa la cafeína en nuestro cerebro?

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  Infusiones que te ayudarán a dormir bien

  Publicado en: Tés

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  Con el ritmo de vida que llevas, muchas veces es complicado llegar a la cama por las noches y relajarte para dormir bien.Aquí te proponemos 6 infusiones para ayudarte a dormir bien.

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  Los secretos del rooibos, la infusión de las mil virtudes

  Publicado en: Tés

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  Te hablamos de una infusión que va ganando adeptos debido a su suave sabor y numerosas virtudes, muchas de ellas similares a las del té pero sin la presencia de la cafeína, lo que hace que sus consumidores la beban a cualquier hora del día.

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  Bizcocho japonés Kasutera o Castella

  Publicado en: Recetas

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  Este tradicional bizcocho japonés, en realidad tiene sus raíces en la península ibérica, de ahí su otro nombre pão de Castela (pan de Castilla). Esta receta fue llevada a Japón por los mercaderes portugueses

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  ¿Cómo se descafeína el café?

  Publicado en: Cafés

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  La descafeinización del café se realiza sobre el café verde, es decir, antes de ser tostado. Existen dos métodos principales para realizarla, el químico y el natural (al agua), ambos tienen el mismo propósito, eliminar el 96-99% de la cafeína total.

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