El buen tiempo se acerca y el calor empieza a notarse. Es el momento en el que el cuerpo nos pide una mayor ingesta de líquidos y el té es una gran apuesta.
No, no es un té que tomas cuando viajas en avión. De hecho no tiene mucho que ver. Te contamos el por qué de este nombre.
El té moruno o té marroquí es el que se prepara en Marruecos, pero no es una variedad de hojas, es una manera de prepararlo. De hecho este país no es productor por las condiciones climatológicas poco favorables para el crecimiento de la planta.
A lo largo de estos años en nuestra tienda hemos observado al conversar con nuestros clientes que se cometen algunos errores a la hora de preparar el té. Por eso hemos decidido hacer una recopilación de los 10 errores que se cometen a la hora de prepararlo.
La presencia de gases a nivel gástrico o estomacal no suele ser grave, pero sí es algo que puede llegar a impactar nuestra calidad de vida. Para aliviar esta molesta sensación, en este post te indicamos qué infusiones son buenas para los gases.
Te contamos cuales son los fallos más comunes que se cometen al preparar té. Es importante conocerlos para no caer en ellos.
¿Conoces las diferentes formas de recolectar el té?, es un factor muy importante en su precio.
No hay nada mejor que la cafeína de un café o un té para darnos energía por la mañana. Pero… ¿Realmente sabemos como actúa la cafeína en nuestro cerebro?
Con el ritmo de vida que llevas, muchas veces es complicado llegar a la cama por las noches y relajarte para dormir bien.Aquí te proponemos 6 infusiones para ayudarte a dormir bien.
Te hablamos de una infusión que va ganando adeptos debido a su suave sabor y numerosas virtudes, muchas de ellas similares a las del té pero sin la presencia de la cafeína, lo que hace que sus consumidores la beban a cualquier hora del día.
Este tradicional bizcocho japonés, en realidad tiene sus raíces en la península ibérica, de ahí su otro nombre pão de Castela (pan de Castilla). Esta receta fue llevada a Japón por los mercaderes portugueses
La descafeinización del café se realiza sobre el café verde, es decir, antes de ser tostado. Existen dos métodos principales para realizarla, el químico y el natural (al agua), ambos tienen el mismo propósito, eliminar el 96-99% de la cafeína total.
Son muchos los clientes que nos piden más información sobre cómo hacer el Té Matcha. Por ello vamos a explicar la forma básica de preparación.
¿Viajas a Paraguay?. Igual te gustaría conocer algunas costumbres del país en cuanto al consumo de té, café y yerba mate.
“Me gusta el café con mezcla. Que si queda muy clarita la leche parece que no tomo café”. Este comentario es habitual en nuestra tienda, pero... ¿sabes que es el café torrefacto?
En el mercado hay multitud de tipos de tazas de té con filtro también conocidas como tisaneras, pero con tanta variedad, ¿cuál elegimos?.
¡Vacaciones!, cambios de horario, otro ritmo de vida, comer fuera de casa... Te proponemos diferentes tés e infusiones para mejorar tus digestiones en vacaciones.
Si bien hasta hace relativamente poco, el uso del té, era exclusivamente para su preparación como infusión, en la actualidad esto ha cambiado. Podemos encontrar en el mercado un montón de productos cosméticos con té verde.
Preparar té verde de forma adecuada no es una tarea fácil si no sabes estos consejos. En este post vamos a ver como hacerlo de forma que no se pierda su sabor y sus beneficios para la salud.
En Café Té Arte recomendamos no añadirle ningún edulcorante al té o las infusiones, pero si te gusta hacerlo, no dejes de leer este post.
Estas navidades te proponemos realizar esta receta de galletas. ¿Qué son los lebkuchen?. Pues unas galletas especiadas, tiernas y muy muy ricas, que no podéis dejar de probar
En este post comparamos económicamente las cafeteras de cápsulas vs cafeteras automáticas. ¿Alguna vez has valorado cuánto te gastas al año en cápsulas?
Gracias a sus propiedades regenerativas, el té verde se utiliza cada vez más en la elaboración de productos cosméticos para luchar contra el envejecimiento de la piel. Sus extractos son ricos en potenciadores orgánicos y sustancias hidratantes como: enzimas, vitaminas, aminoácidos y aceites.
Desde hace un tiempo te has interesado en el mundo del té. Te han hablado de sus propiedades y quieres comenzar a tomarlo, pero aparte de ver en las cafeterías y restaurantes que piden té verde, té rojo o té negro en bolsitas, no te enteras de mucho más.
Las primeras cajas de té que llegaron a Londres provenían de China y fueron transportadas por buques holandeses en 1645. Poco más tarde, todas las ciudades de Europa y colonias americanas fueron conquistadas por la bebida.
Cómo reforzar el sistema inmunitario aderezando tu infusión de menta con naranja, canela y miel. Aquí te dejamos una receta para reforzar el sistema inmunitario.
Kopi significa café y luwak es el nombre de la civeta en indonesio, un pequeño animal parecido a los gatos, que vive en distintas zonas del mundo. En las islas de Sumatra, Java, Sulawesi y Bali existe una variedad de civeta que originó el Kopi Luwak.
El inconveniente de las teteras con infusor de cristal, son los pequeños agujeros que tiene realizados en el infusor, estando limitados a unas finas ranuritas en la parte inferior. Gracias a este truco conseguiremos una infusión perfecta.
Un visitante a nuestra web, nos pregunta que té le recomendamos para iniciarse en este mundo. Hasta ahora consumía bolsitas y quiere conocer más sobre el té.
Hoy te propongo realizar un café con cremina. No siempre se puede disfrutar en casa de un café espresso como el de las cafeterías pero hay una técnica con la que conseguir una crema deliciosa con nuestra cafetera moka o italiana: la cremina.
La receta de hoy no podría ser más fácil, sólo hay que mezclar 4 ingredientes para hacer un delicioso helado de yogur y té matcha. El azúcar invertido se utiliza para que no cristalice el helado y sea por tanto más cremoso, pero no es imprescindible. De la misma manera, si usáis yogur edulcorado, sólo hará falta añadirle el té matcha. O sea, que los 4 ingredientes se pueden reducir a 3 e incluso a 2.
¿Cuánto té pongo en mi taza?, esta es una pregunta frecuente que nos hacen en la tienda, cuál es la medida ideal para lograr una taza con el sabor justo de té. Los clientes muchas veces no saben si tienen que llenar por completo el infusor con las hojas o lo cubren hasta la mitad. Presentan dudas y por eso preguntan.
Té chai, Yogi chai, Té Yogui, qué son y como se preparan estos tés tan solicitados en nuestra tienda
Dentro de las diferentes opciones que tenemos en nuestra tienda, una de las más demandadas es el té chai. Y es lógico, sea cual sea el tipo, es una bebida con un gusto delicioso que ofrece múltiples beneficios para la salud por su mezcla de ingredientes.
Hoy os traigo una receta facilita para hacer yogur de café casero, sólo hay que mezclar ingredientes y dejar que el tiempo y la temperatura hagan el resto.
Te dejamos algunos datos sobre los principales países productores de café. ¿Qué países son los mayores importadores?¿cuantas tazas de café se beben al día en el mundo?
Con la llegada del calor muchos bebedores de té intercambian sus tazas de té humeante por refrescantes vasos de té. El té helado o frío es una bebida refrescante y deliciosa que te hará vivir un verano más agradable.
Es habitual que nos pregunten que teteras se pueden poner al fuego o en la vitrocerámica. Cuando decimos al cliente que ninguna, ponen cara extraña “como es posible si estoy harto/a de verlas en las películas, las que silban”.
Si hay una planta que nos gusta en Café Té Arte es la Camellia sinensis. Es lógico si tomamos en cuenta que es la que más vendemos en su versión más conocida: el té.
Un tema de discordia entre los fans del té es el de si se debe poner primero la leche o el agua caliente a la hora de preparar un té. En este post vamos a ver que dice la ciencia y que opina la gente al respecto. ¿Usted que opina?
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